Ostron, klassiska tillbehör ... 35/st - 95 för 3st

Kvällens chark ... 70

Petit tartare, svenskt nötkött (SRB), rostad vitlöksmajonnäs, dragon, sardell, parmesan ... 165

Rökt sik, potatiscrème, sikrom ... 165

Kycklingleverpaté, tomatmarmelad, rostat bröd ... 175

IPA omelette, gruyère, mandel, vattenkrasse ... 125

Grillad rödräka, espelette, citron, bröd ... 175

Friterad aubergine, fetaost, rostad paprika, kikärtor, koriander ... 320 kr

Tartar, svenskt nötkött (SRB), rostad vitlöksmajonnäs, dragon, sardell, parmesan ... 295 kr

Entrecôte, örtsmör ... 410 kr

Röding, sandefjord, gurka, fläder ... 370 kr

Kvällens urval av glass eller sorbet ... 50

KTC - Kaffe, Tryffel, Cognac ... 160

3 sorters ost, karamelliserat äpple, ... 125

Frangipane, rabarberkompott, vaniljglass ... 120

Pommes frites ...

Färskpotatis, dijon, kapris, persilja ...

Tomatsallad, paprikavinägrett ...